Big Peat (25 Jahre) The Gold Edition
Beim Big Peat (25 Jahre) The Gold Edition handelt es sich um einen Blended Malt Whisky von Douglas Laing der 2017 abgefüllt wurde. Dies ist der Erste der 3-teiligen Vintage Serie. Dabei wurden ausschliesslich verschiedene Isle of Islay Single Malts von den Destillerien Bowmore, Caol Ila, Port Ellen und Ardbeg verwendet (Vatting). Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt mit einer Stückzahl von 3’000 Flaschen.
Bis zum 2019 folgen noch 2 Weitere…
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Islay
- Abfüller: Douglas Laing
- Vintage: 1992
- Limitiert auf: 3’000 Flaschen
- Alkoholgehalt: 52.1 % Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Blended Malt
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher
Bewertung:
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Live Verkostung:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Big Peat (25 Jahre) The Gold Edition findest Du HIER
Verkostung:
An der Nase: Bootslack der auf Sandstein trifft und sich mit rauchigem Grillfeuer verbindet.
Am Gaumen: Süss und torfig zugleich, dabei im wärmer werdend mit einem Hauch von Teeröl, schwarzem Pfeffer und Kaminrauch.
Im Abgang: Langanhaltend mit Lagerfeuerrauch und Aromen von getrocknetem Fleisch.