Highland Park (9 Jahre – 2007) Gordon & MacPhail
Bei diesem Highland Park (9 Jahre – 2007) Gordon & MacPhail handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus der Highland Park Destillerie. Er wurde am 25.09.2007 destilliert und reifte anschliessend für 9 Jahre in Refill Bourbon Fässer. Die Abfüllung erfolgte 2016 in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt durch ‚Gordon & MacPhail‘.
Specification:
- Origin: Schottland / Islands
- Bottler: Highland Park
- Alcohol strength: 58.8% Vol.
- Vintage: 2007
- Age: 9 Jahre
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Süße Vanillenoten mit grünem Apfel und frischen Birnen. Im weiteren subtile Eukalyptusaromen mit einer zarten Rauchigkeit.
Im Gaumen: Pfeffrig und zart zugleich. Dazu gesellen sich Birnen- und Pfirsicharomen, sowie reife Banane und Mango-Noten mit etwas dunklem Kakao.
Finish: Langanhaltend und subtil mit einer trockenen Note.
