West Cork (12 Jahre) Port Cask
Beim West Cork (12 Jahre) Port Cask handelt es sich um einen Single Malt Whiskey aus Irland der in seiner 12-jährigen Reifezeit zuerst in Ex-Bourbonfässern lagerte und anschliessend eine Nachreifung in Portweinfässern erhielt. Die Abfüllung erfolgte nicht eingefärbt.
Specification:
- Origin: Ireland
- Bottler: West Cork Distillers
- Alcohol strength: 43.0 % Vol.
- Age: 12 Jahre
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt ohne Verpackung daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Vanille und fruchtige Noten von Weintrauben und dunklen Früchten mit einer eleganten Süße.
On the palate: Süß und komplex mit Trauben und dunkle Beeren. Dazu gesellen sich Honig, Karamell und etwas Malz mit einer leichten Eichenholznote.
Finish: Mittellang mit fruchtiger Süsse und etwas Würze.
