Beim Highland Park Shiel handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus der fünfteiligen The Keystone Series. Diese Abfüllung ist die Zweite und wurde 2017 mit einer limitierten Auflage von 1’200 Flaschen herausgegeben.
Specification:
- Origin: Schottland / Islands
- Bottler: Highland Park
- Alcohol strength: 48.1 % Vol.
- Limited to: 1’200 Flaschen
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Metallbox daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Unverschämt rauchig, Kampfer, Eukalyptus, Veilchen und Vanille.
On the palate: Trockene Peatiness, Bleistiftspäne mit leichter Vanille.
Finish: Trockene und anhaltende Torfigkeit.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HERE
