Beim GlenAllachie (2008 – 11 Jahre) Sauternes Single Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky von der Glenallachie Destillerie. Er wurde 2008 destilliert und lagerte anschliessend für rund 11 Jahre in einem Sauternes Süssweinfass. Die Abfüllung erfolgte 2020 in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt, limitiert auf 309 Flaschen.
Specification:
- Origin: Schottland / Speyside
- Bottler: GlenAllachie
- Alcohol strength: 56.3 % Vol.
- Age: 11 Jahre
- Limited to: 309 Flaschen
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Heidekraut, Honig, Pfirsich, Aprikosen und ein Hauch Minze.
On the palate: Wiederum Heidekraut und Honig, Toffee, Pfirsiche, Grapefruit, Orangenzesten und Zimt.
Finish: Langanhaltend, ausgewogen, samtig und saftig.