Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Distillery: Wolfburn
- Alcohol strength: 56.9 % Vol.
- Reifung in: Sherry- und Bourbonfässern
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt (Non chill-filtered / Natural Colour)
Rating:
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Tasting:
By the nose: Frische Bourbon-Aromen wie Vanille werden durch süße Sherry-Einflüsse verfeinert. Ein Hauch von Toffee und Karamell schimmern durch.
On the palate: Schokoladentrüffel trifft auf klebrigen Karamell-Pudding und Bisquits. Delikate und sanfte, süsse Torfrauchnoten ergänzen den Geschmack.
Im Finish: Die Karamellsüße bleibt, begleitet von etwas Toffee und Demerara-Zucker. Eine Spur Torfrauch bleibt bis zum Schluss bestehen und sorgt für einen schönen, anhaltenden Nachklang.
