Bei diesem Highland Park 1987 (Gordon & MacPhail) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus der Highland Park Destillerie. Er wurde 1987 destilliert und reifte anschliessend für 24 Jahre in Refill Bourbon Fässern. Die Abfüllung erfolgte 2011 durch ‚Gordon & MacPhail‘ für seine The MacPhail’s Collection.
Specification:
- Origin: Schottland / Islands
- Bottler: Highland Park
- Alcohol strength: 43.0% Vol.
- Age: 24 Jahre
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Meersalz und ein sehr leichter Rauch mit etwas Minze. Holz mit floralen Noten die sich mit Gerste und einem Hauch von Zitrusfrüchten ergänzen.
Im Gaumen: Schön Würzigkeit mit leichtem Rauch zu dem sich Anis und salzige Lakritze gesellen.
Finish: Mittellang mit weichem Rauch, die Gerste dominiert mit dem Holz.
