Beim Balvenie Tun 1509 handelt es sich um das Batch Nummer 7 welches aus 21 Fässern kreiert wurde. Dabei wurden folgende Fässer vermählt: 10 Sherry Butts, 7 Sherry Hogsheads und 4 amerikanische Eichenfässer. Die Abfüllung erfolgte 2020 in Fassstärke.
Specification:
- Origin: Schottland / Speyside
- Bottler: Balvenie
- Alcohol strength: 52.4 % Vol.
- Bottling year: 2020
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Reichhaltig mit vielen exotischen und doch eleganten Eichennoten.
On the palate: Komplex, reichhaltig und leicht pfeffrig mit kandierten Orangenschalen, viel Vanille und Schichten von Honigwaben. Dazu gesellen sich geröstete Haselnüsse mit etwas würzigem Ingwer und Muskatnuss im Abgang.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Balvenie Destillerie in English:
Balvenie Destillerie (Part 1) – The Floor Maltings
Balvenie Destillerie (Part 2) – The Cooperage
Balvenie Destillerie (Part 3) – The Still House & Warehouse 24
Balvenie Destillerie (Part 4) – The Malt Master