Beim Dingle – Single Malt handelt es sich um einen 3-fach destillierten Single Malt Whiskey aus dem Südwesten von Irland. Er lagerte zu 61% in PX-Sherryfässern und zu 39% First Fill Bourbon Casks. Die Mehrzahl der verwendeten Fässer lagerten zwischen 6-7 Jahren. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Specification:
- Origin: Ireland
- Bottler: The Dingle
- Alcohol strength: 46.3 % Vol.
- Limited to: 50’000 Flaschen
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Limetten, Minze und süße Birnen.
On the palate: Karamelläpfel, Rosinen und Vanille.
Finish: Anhaltend würzig mit süßem Honig.
