Beim Glenmorangie (18 Jahre) – Azuma Makoto handelt es sich um einen Single Malt Whisky der die ersten 15 Jahre in Ex-Bourbon Fässern reifte. Anschließend erhielten 30% des Whiskys eine 3-jährige Nachreifung in Oloroso Sherryfässern und wurden wieder zusammengeführt. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert mit 46.0% Volumen als Sonderedition in Zusammenarbeit mit dem weltbekannten Blumenkünstler Azuma Makoto kreiert.

Specification:

• Origin: Schottland / Highlands
• Bottler: Glenmorangie
• Alcohol strength: 46.0 % Vol.
• Age: 18 Jahre
• Bottle capacity: 0.7 Liter
• Whisky type: Single Malt
• Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher

Rating:

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Tasting:

By the nose: Reichhaltig, Blumen treffen auf Trockenfrüchte. Man findet abwechselnd Jasmin, Geranien und Narzissen. Das Bindeglied sind die Noten von Honig und süsser Vanille.
On the palate: Cremig, mit Honig, aber auch mit einem Hauch von Malz. Die Blumen, von denen Wicken, Geissblatt und Tuberose eine Kostprobe sind, lassen die traditionellen Trockenfrüchte, die durch das Sherryfass verliehen werden, mit Feigen und Datteln zum Ausdruck kommen. Ein Hauch von Rauch verleiht ihm noch mehr Tiefe.
Im Finish: Langanhaltend, mit Trockenfrüchten, Walnuss und Haselnuss.

Live Destillery Tour:

Impressionen zur Glenmorangie Destillerie gibt es  HERE