Beim Kilkerran (16 Jahre) handelt es sich um eine Abfüllung aus der noch jungen Destillerie Glengyle. Dieser Single Malt Whisky reifte zu 75% in Ex-Bourbon und zu 25% in Sherry Fässern. Die bislang älteste Abfüllung. Er wurde nicht kühlfiltriert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.
Der Name Kilkerran stammt aus dem Gälischen und leitet sich von ‘Ceann Loch Cilli Chiarain’ ab – der Name der ersten Siedlung an dem Platz, an dem heute die Stadt Campbeltown steht.
Specification:
- Origin: Schottland / Campbeltown
- Bottler: Glengyle
- Alcohol strength: 46.0 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
Rating:
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Tasting:
By the nose: Zitronengebäck und -schale, weisse Blumen, geschnittenes Gras und getrocknete Küchenkräuter.
On the palate: Ein Hauch von getrockneten Aprikosen führt zu erdigem Torf, mit pfeffriger Würze, Keksen, weiteren Kräutern und einem Hauch von Salzlake.
Finish: Steinige, mineralische Noten, die durch Asche und wächserne Schalen ausgeglichen werden.