Degustations Muster in der Kleinflasche

Big Peat

Beim Big Peat handelt es sich um einen Blended Malt Whisky in einer besonders torfigen Variante von der Insel Islay. Dabei werden verschiedene Single Malts aus den Destillerien Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen verwendet (Vatting).  Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert.

Award:

2014 – Liquid Gold Award (Jim Murray’s Whisky Bible)
2014 – Silber Outstanding in der Kategorie Scotch Whisky – Blended Malt (IWSC)

Specification:

• Origin: Schottland / Islay
• Bottler: Douglas Laing (DL)
• Alcohol strength: 46.0 % Vol.
• Bottle capacity: 2cl | 5cl | 10cl
• Whisky type: Blended Malt
• Packaging:  –

Rating:

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Live tasting

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Big Peat findest Du HERE

Tasting:

By the nose: Rauch und einem Hauch von Kakao, Vanille und Karamell.
On the palate: Kraftvoll und trotzdem leicht mit ausgeprägter Torfrauch, dazu gesellen sich dunkle Schokolade mit etwas Toffee und Nüsse.
Finish: Mittellang mit trockener, erdiger Note.