Beim Suntory – Toki handelt es sich um einen Blended Whisky aus den drei Destillerien von Suntory: Yamazaki, Hakushu und Chita. Normalerweise werden die Grain-Whiskys von Chita für das Blenden der Hibiki und Hakushu Whiskys von Suntory verwendet.
Toki heisst auf japanisch „Zeit“.
Specification:
- Origin: Japan
- Bottler: Chita
- Alcohol strength: 43.0% Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Grain
- Packaging: Kommt ohne Verpackung daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Weiche Obstgartenfrüchte und Thymianhonig werden von einer Portion Pfefferminze im Hintergrund begleitet.
On the palate: Grüner Apfel am Gaumen führt entlang heller Zitrusnoten von Pink Grapefruit. Bittere Kräuter, geröstete Mandeln und Vanille-Eiche verweilen darunter.
Im Finish:Weißer Pfeffer und Ingwer verleihen dem Abgang Würze.