Spécifigation
- Pay d’origin : Scotland / Speyside
- Distillery: Macallan
- Degré : 43.0 % Vol.
- Reifung in: Füt de Sherry
- Volume : 70cl
- Whisky type: Single Malt
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NEZ : Le raisin, les dattes et les figues dominent tandis que les raisins sultanines et les pommes caramélisées ajoutent de la texture et de la profondeur. Les raisins confèrent un arome sombre et riche , avec une belle viscosité. On distague à la marge le gingembre sec et la cannelle douce. La chocolat noir est majestueux, et la douceur vanillée s’attarde en arrière-plan.
PALATE : Dense et somptueux. cake aux fruits dense, composé de raisin, de dattes et de figues, pommes, sultanines, orange pius gingembre, muscasde, canelle et soupçons de clou de girofle. Les notes de chêne sont veloutées, douces et élégantes.
FINISH : Soyeux, aavec une finale lonque et ample.
