Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Distillery: Tomatin
- Age: 12 Jahre
- Limited to: 6000 Flaschen
- Destilliert: 2008
- Abgefüllt: 2021
- Alcohol strength: 46.0 % Vol.
- Reifung in: Sauternes Barriques Finish
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
Rating:
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Tasting:
By the nose: Aprikosenmarmelade mit Orangen- und Zitronenstückchen, gelbe Früchte (Pfirsich, Mirabelle) mit dezentem Edelfäule und Cremigkeit, Alkoholgehalt passt gut, dazu harmonieren einige Eichentöne
On the palate: Gute Stärke, aber nicht so ölig wie erwartet, die Süße (Honig) ist nur dezent, ansonsten etwas Frucht, mineralisch und holzig, wirkt unharmonisch
Im Finish: Ziemlich kurz, dz. Süße, gelbe Frucht, kräftigeres Holz, trocken, mineralisch und eine gute Portion Salz
