Bookers (6 Jahre)
Beim Booker’s (6 Jahre) handelt es sich um einen waschechten Straight Bourbon Whiskey aus Kentucky. Das Batch besteht aus mehreren Fässern, die sich in unterschiedlichen Locations innerhalb der sieben- bis neungeschossigen Lagerhäuser in Clermont befinden. Pro Jahr werden mehrere Batches dieses Whiskeys herausgeben, die sich jeweils hinsichtlich Lagerdauer, Alkoholgehalt und Geschmack leicht voneinander unterscheiden.
Der Booker’s (6 Jahre) lagerte für rund 6 Jahre in frisch getoasteten Eichenfässern. Er wird in Fassstärke abgefüllt, ohne verdünnt oder gefiltert zu werden. Dadurch weist er einen erhöhten Alkoholgehalt auf und eignet sich bestens, um ihn mit ein wenig Wasser oder on the rocks zu verkosten.
Specification:
- Origin: United States / Kentucky
- Bottler: Jim Beam
- Age: 6 Jahre
- Alcohol strength: rund 63.5 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Bourbon
- Packaging: Kommt ohne Verpackung daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Kräftige Vanille- und Toffee Aromen, mit leichten Honignoten sowie Anklängen von Rauch.
On the palate: Komplex und intensiv nach Vanille, Butterbonbons, braunem Zucker, getrockneten Kirschen, Nüssen und Eiche.
Finish: Langanhaltend und ausgewogen nach gerösteter Eiche und Toffee.