Beim Ardmore (30 Jahre – 1987) handelt es sich um einen Vintage Single Malt aus den Highlands. Diese limitierte Ausgabe mit 1’428 Flaschen von Ardmore wurde 1987 destilliert. Er lagerte in seiner 30-jährigen Reifezeit zuerst in Refill Bourbon Fässern mit anschliessender Nachreifung in First Fill Bourbon Fässern. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2018 nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Bottler: Ardmore
- Age: 30 Jahre
- Vintage: 1987
- Limited to: 1’428 Flaschen
- Alcohol strength: 47.2 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Zimt begleitet von Tropenfrüchten, Gewürzen und leichtem Torfrauch.
On the palate: Vollmundig und rund mit einem samtweichen Körper. Torf dringt durch und wird mit Anis, cremig-süßen Toffee-Noten, Ananas, Birnen, Blüten und einem Hauch Pfefferminz begleitet.
Finish: Langanhaltend mit trockener Note.