Beim Bruichladdich Islay Barley (2009) handelt es sich um den Nachfolger des Islay Barley 2007. Dieser Single Malt Whisky wurde 2009 aus Getreide destilliert, welches 2008 von Gilbie McCormick aus Claggan und Hunter Jackson aus Alastair Torrance. Diese beiden Farmen sind zentral auf der Insel gelegen, während die Gerste der Abfüllung von 2007 in der wilden maritimen Gegend in der Küstennähe entstand.
Die Abfüllung erfolgte 2016 in limitierter Stückzahl nicht kühlfiltriert und ohne zusätzlichen Farbstoffe.
Specification:
- Origin: Schottland / Islay
- Bottler: Bruichladdich
- Alcohol strength: 50.0 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Florale Noten mit Heidekraut sowie Wacholder, Weißdorn und wildem Bergthymian. Fruchtige Noten von Traube, Melone, Birne und Ananas mit einem Hauch Zimt.
On the palate: Harmonisch malzig-süße Noten mit Eiche, dazu gesellen sich Honig und Zitrus. Im weiteren Hinweise von kandiertem Apfel, Nougat, Banane, Ingwerkeksen und Sherry-Biskuitkuchen.
Distillery tour:
Arte hat 2008 eine tolle Dokumentation über die Wiederauferstehung der Bruichladdich Destillerie gedreht: Das Whisky-Geheimnis von Islay mit Bruichladdich
Oder in English: Der Whisky Traum von Bruichladdich HERE und eine komplette Führung HERE
