Beim Glenmorangie Dornoch handelt es sich um einen limitierten Single Malt Whisky von Glenmorangie. Die Reifung erfolgte in ehemaligen Bourbon Fässern mit einer Nachreifung in ehemaligen Amontillado Sherry Fässern. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Die Glenmorangie Destillerie liegt am Ufer des malerischen Dornoch Firth, einer ausgedehnten Flussmündung. Damit diese idyllische Langschaft weiterhin erhalten bleibt, betreibt Glenmorangie mit dem Verein zum Schutz der Meeressäugetiere eine Kooperation. Mit jeder verkauften Flasche Dornoch, wird der Verein mit einem kleinen Beitrag unterstützt.
Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Bottler: Glenmorangie
- Alcohol strength: 43.0 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Vanille sowie etwas Frucht mit einer Eichennote, insgesamt sehr ausgewogen.
On the palate: Hintergründiges Torf geben dem Whisky eine unerwartete Dimension von süßen, rauchigen Äpfeln. Dazu gesellen sich nussige Noten, die von reichhaltigem, warmem Toffee und getrockneten Früchten ergänzt werden.
Finish: Langanhaltend mit floralen Hinweisen sowie sanftem Vanille und Zitrusfrüchten.
