Highland Park (40 Jahre)
Beim Highland Park (40 Jahre) handelt es sich um einen hochkomplexen, raren Single Malt Whisky, der eine Fasslagerung von 40 Jahren aufweist. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Specification:
- Origin: Schottland / Islands
- Bottler: Highland Park
- Alcohol strength: 47.5 % Vol.
- Age: 40 Jahre
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Holzbox daher
Rating:
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Live tasting
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Highland Park (40 Jahre) findest Du HERE
Tasting:
By the nose: Reichhaltig und sehr aromatisch mit Pfefferminznoten, Heidehonig, geschnittenes Heu, sanfter Rauch und Vanille.
On the palate: Mandelöl mit frisch gemähtem Gras, salziger Butter, Seeluft, spritziger Marmelade und Zitronenschale. Er entwickelt sich mit saftigen Noten von Aprikose und sanftem Torf.
Finish: Langanhaltend, bittersüß mit Toffee und Eiche.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HERE