Mars Komagatake (Nature of Shinsu – Kohiganzakura)
Beim Mars Komagatake (Nature of Shinsu – Kohiganzakura) handelt es sich um einen leicht getorften Single Malt Whisky aus der Shinshu Mars Destillerie in Japan. Dabei wurde ein Destillat von 2013 für rund 3 Jahre in ehemaligen japanischen Weinfässern gelagert und mit bis zu 20 Jahre altem Whisky der Destillerie vermengt. Die Abfüllung erfolgte 2016 in einer limitierten Auflage von 5’725 Flaschen. Dies ist die dritte Abfüllung aus der ‚Natur der Shinshu‘ Serie.
Specification:
- Origin: Japan
- Bottler: Shinshu Mars
- Alcohol strength: 52.0 % Vol.
- Limited to: 5’725 Flaschen
- Age: rund 21 Jahre
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Leicht und fruchtig mit floral Noten. Es kommen Birnen, Äpfeln, Honig und ein leichter Hauch von Rauch zum Vorschein.
On the palate: Anfänglich leicht, dann aber immer vollmundiger. Tropische Früchte mit etwas Malz, Gewürze und wenig Rauch.
Finish: Mittellang mit etwas Rauch und Würze.
Distillery tour:
Ausführliche Impressionen zur Shinshu Mars Destillerie findest Du HERE