Beim Port Charlotte MRC:01 – 2010 handelt es sich um einen rauchigen Single Malt Whisky aus Islay mit 40ppm. Er wurde 2010 aus 100% schottischer Gerste der Region Invernesshire destilliert. Anschliessend lagerte 50% der insgesammt 200 Fässer in amerikanischen Whiskeyfässern und die anderen 50% in französischen Weinfässern für rund 6 Jahre. Es folgte eine 1-jährige Nachreifung in feinster französischer Eiche vom linken Ufer von Bordeaux. Die Abfüllung in Fassstärke im Jahr 2018 erfolgte in limitierter Auflage von 8’000 Flaschen nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Specification:
- Origin: Schottland / Islay
- Bottler: Bruichladdich
- Age: 7 Jahre
- Alcohol strength: 59.2% Vol.
- Limited to: 8’000 Flaschen
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Himbeere und Kirsche, mit türkischem Honig und Rauch. Kein Torfmonster sondern eine helle und fruchtige Ausstrahlung mit einer Islay Meeresbrise, Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen.
On the palate: Süße rote Früchte und Torfrauch ergänzen sich mit Ahornsirup, Pekannuss und Kaffee und werden durch Anklänge von Orange und gekochtem Pfirsich ergänzt. Es gibt hier eine Komplexität, die auf den ersten Schluck nicht möglich scheint. Salznebel, trockenen Rauch, Eichenholz und Himbeere verbinden sich mit Vanille und Butterscotch.
Finish: Langanhaltend mit einer trockenen Note von cremiger Vanille, würzigen Gewürznelken und reifer Pfirsiche die in starkem Torfrauch schmelzen.
Distillery tour:
Arte hat 2008 eine tolle Dokumentation über die Wiederauferstehung der Bruichladdich Destillerie gedreht: Das Whisky-Geheimnis von Islay mit Bruichladdich
Oder in English: Der Whisky Traum von Bruichladdich HERE und eine komplette Führung HERE
