Beim Scapa Skiren handelt es sich um einen Single Malt von der Orkney Insel. Die Reifung erfolgte in First-Fill Fässern aus amerikanischer Eiche was diesem Whisky unter anderem eine tolle Honig bescherte.
Die Bezeichnung Skiren stammt aus dem Altnordischen und steht für funkelnder, leuchtender Himmel.
Specification:
- Origin: Schottland / Inseln
- Bottler: Scapa
- Alcohol strength: 40.0 % Vol.
- Bottling year: 2015 (Batch SK01)
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Honig und frischer Sahne. Hinweise von Apfel und einem Hauch von Anis sowie Nüsse.
On the palate: Weich, Honig, saftige Birne und Zitronenschale mit etwas Karamell, dazu gesellt sich eine Würzigkeit die sich mit der Eiche schön ausbalanciert.
Im Finish: Mittellang mit schöner Würzigkeit, wenig Süsse und anhaltender Eichennote.
