Talisker (8 Jahre – 2018 Special Release)
Beim Talisker (8 Jahre – 2018 Special Release) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus den Inseln von 2009. Er lagerte für 8 Jahre in stark ausgekohlten, erstbefüllten Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Abfüllung erfolgte im Jahre 2018 als Special Release in Fassstärke und wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Specification:
- Origin: Schottland / Islands
- Bottler: Talisker
- Vintage: 2009
- Age: 8 Jahre
- Alcohol strength: 59.4 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Selbstbewusst, mit dem Grundton des Talisker Pfeffers. Süsses Menthol steigt in einer torfigen Kopfnote auf, unterstützt von einem Hauch von cremigem Toffee und Getreide.
On the palate: Seidig und überraschend süss. Sanfter Torfrauch, dann leicht salzig mit etwas Cranberry, Vanille und gemahlener Haselnuss.
Finish: Langanhaltend mit einer fabelhaften Ausgewogenheit aus Rauch, honigsüsser Süsse und Salz. Dazu folgen Gewürze, mit leichter Kiefer und Menthol.
