Beim Tomatin 2006 (12 Jahre) Amontillado Sherry handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus den Highlands. Nach der Destillation im Jahr 2006 folgte zunächst ein Lagerung für 9 Jahre in Ex-Bourbonfässer, anschließend erhielt er eine Nachreifung von 3 Jahren in erstbefüllten Amontillado Sherryfässern. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2019 und wurde auf 5’400 Flaschen limitiert. Nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Bottler: Tomatin
- Vintage: 2006
- Alcohol strength: 46.0 % Vol.
- Age: 12 Jahre
- Limited to: 5’400 Flaschen
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Ausgeprägte, kräftige Sherrytöne.
On the palate: Reichhaltig und ausbalanciert mit dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und Espresso.
Finish: Mittellang, ölig und nussig.