Beim Tullibardine (225 Sauternes Finish) handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus den Highlands der nach seiner regulären Reifung in Bourbon Fässern für weitere 12 Monate in ehemaligen Sauternes Fässern lagerte. Die Süsswein Fässer stammten von Chateau Suduiraut und hatten ein Fassungsvermögen von 225 Liter.
Die Tullibardine Destillerie existiert seit 1949 in Blackford (Perthshire) und bezeichnet ein Moor in den nahen Olchil Hills der schottischen Highlands.
Award:
2014 – Silver Outstanding in der Kategorie Scotch Single Malt – Highland (IWSC)
Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Bottler: Tullibardine
- Alcohol strength: 43.0 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
By the nose: Zitrusschalen und Piment mit cremiger Vanille etwas Kakaobutter und schwarzem Pfeffer.
On the palate: Gewürze mit Noten von kandierter Orange und Marmelade. Dazu gesellen sich getrocknete Ananas und weiße Schokolade.
Finish: Mittellang mit süsslichen Gewürzen.
