Bunnahabhain Ceòbanach
Beim Bunnahabhain Ceòbanach handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus Islay der rund 10 Jahre in Ex-Bourbon Fässern reifte. Durch die Süße der Ex-Bourbon Fässern verbunden mit der intensiven Islay Torfigkeit und dem subtilen leicht salzigen Hauch der See ist eine herrliche Abfüllung entstanden. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um das Batch 2.
Ceóbanach ist gälisch und bedeutet in etwa soviel wie rauchiger Nebel. Der Bunnahabhain Ceòbanach wurde nicht kühlfiltriert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.
Auszeichnungen:
- 2015 – Silber Medaille in der Klasse Islay No Age Statement – The Scotch Whisky Masters
Specification:
- Origin: Schottland / Islay
- Bottler: Bunnahabhain
- Age: rund 10 Jahre
- Alcohol strength: 46.3 % Vol.
- Batch: Nummer 2
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einem Zylinder daher
Rating:
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Live tasting
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Bunnahabhain Ceòbanach findest Du HERE oder ein weiterer von Peat Head
Tasting:
By the nose: Intensiv und kräftig mit Andeutungen von aromatischem Rauch und leichtem Teer sowie cremigen Noten von süßer Eiche und Seetang.
On the palate: Süße Malzigkeit mit einer wunderschönen Balance von scharfer Rauchigkeit und Vanillenoten die sich weich und geschmeidig anfügen. Dazu gesellen sich weißer Pfeffer, Bitterorange, Lakritze und Seesalz.
Finish: Schön langhaltend mit Aromen von Haferkeks und Seesalz sowie süßem Rauch.
Live Destillerie Tour:
Informative Impressionen zur Bunnahabhain Destillerie findest Du HERE
