Beim Ledaig (10 Jahre – 2008) Whisky Warehouse handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus der Tobermory Destillerie. Er wurde am 07.02.2008 destilliert, reifte anschliessend für 10 Jahre in einem Bourbon Hogshead Fass. Die Abfüllung erfolgte am 20.02.2018 wo er in 180 Flaschen durch ‘The Whisky Warehouse No.8’ in Fassstärke nicht kühlgefiltert und ohne zusätzlichen Farbstoffe abgefüllt wurde.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islands
- Embouteilleur: The Whisky Warehouse No.8
- Teneur en alcool: 53.9 % Vol.
- Limité à: 180 Flaschen
- Âge: 10 Jahre
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Holzbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Kalter, salziger Rauch, verhaltene Zitrusnoten und etwas Birnenschale, leichte Biskuitnoten, warmwürzig nach Vanille und Lorbeer.
En bouche: Der schlanke, kühle Rauch steht wieder im Vordergrund, leicht salzig mit etwas Zitrus und obwohl man etwas malzige Süsse erkennen kann, wird der Whisky schnell trocken am Gaumen, Holzaromen zeigen sich lediglich in Gestalt von ausgelaugtem Treibholz.
Im Finish:Der Rauch wird zunächst öliger, später dann sehr passend malzig-süsslich. Trotzdem bleibt ein trockenes Gefühl am Gaumen.
