Beim Ardbeg Scorch – 2021 Committee Release handelt es sich um einen rauchigen Single Malt Whisky von Ardbeg. Er reifte  in extrastark ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Abfüllung erfolgte als Committee Release 2021, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt in limitierter Ausgabe.

Spécifications:

• Origine: Schottland / Islay
• Embouteilleur: Ardbeg
• Teneur en alcool: 51.7% Vol.
• Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
• Type de whisky: Single Malt

Évaluation:

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Dégustation:

Par le nez: Intensive Aromen von Ruß und Rauch. Anklänge von Anis und duftendem Patchouli wechseln sich mit kräftigen Noten von abgeschrecktem Stahl und Sattelseife ab. Mit einem Tropfen Wasser rücken kräuterige Kopfnoten von Bruyèreholz, Salbei und Kiefer in den Vordergrund.
En bouche:  Öliges Mundgefühl ergreift die Sinne. Weite Wolken von süßem Rauch und verkohlter Eiche durchdringen den Gaumen, während sich gegrillte Speisen und schwarze Lakritze zwischen Noten von medizinischem Rautenholz verweben.
Pour finir: Ein langes und heroisches Finale, mit einem subtilen teerigen Nachgeschmack

Destillerie Besuch:

Ein Besuch bei der Destillerie Ardbeg findest Du ICI