Beim Dalmore (35 Jahre) handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus Schottland aus den Highlands. Er lagerte in seinen 35 Jahren in Bourbon, Matusalem Sherry und Colheita Portweinfässern. Die Abfüllung erfolgte 2017 mit limitierten 1’000 Flaschen.
Spécifications:
- Origine: Schottland | Highlands
- Embouteilleur: Dalmore
- Âge: 35 Jahre
- Limité à: 1’000 Flaschen
- Teneur en alcool: 40 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Box daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Ausgezeichnet. Weniger Sherry als Sie von dieser Brennerei erwarten, aber sehr lebendig und lebhaft. Viele ätherische Noten, Rosenblätter und Butterblumen, dazu saftige Mango, Aprikosen und ein Hauch von Bananen und Ananas. Noten von Orangenkuchen und Mandelgebäck
En bouche: Sehr tropisch fruchtig. Orangen, Bananen, reife Mango, Noten von Passionsfrüchten. Nach einer Weile ein Hauch von kandiertem Ingwer und Nelke sowie ein Hauch von gerösteten Kastanien und ein wenig süßem Kaffee
Im Finish: Ziemlich lang, auf Früchtetee, weichen Kräutern, Honig und Lebkuchen
