Beim GlenAllachie (2008 – 11 Jahre) Sauternes Single Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky von der Glenallachie Destillerie. Er wurde 2008 destilliert und lagerte anschliessend für rund 11 Jahre in einem Sauternes Süssweinfass. Die Abfüllung erfolgte 2020 in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt, limitiert auf 309 Flaschen.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Speyside
- Embouteilleur: GlenAllachie
- Teneur en alcool: 56.3 % Vol.
- Âge: 11 Jahre
- Limité à: 309 Flaschen
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Heidekraut, Honig, Pfirsich, Aprikosen und ein Hauch Minze.
En bouche: Wiederum Heidekraut und Honig, Toffee, Pfirsiche, Grapefruit, Orangenzesten und Zimt.
Pour finir: Langanhaltend, ausgewogen, samtig und saftig.