Degustations Muster in der Kleinflasche
Beim Macallan Rich Cacao – Harmony Collection handelt es sich um die erste Abfüllung der neuen Harmony Collection von Macallan aus dem Jahr 2021, welche jährlich eine weitere Abfüllung herausbringt. Er lagerte in einer Kombination aus europäischen und amerikanischen Eichenfässern.
In Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditor Jordi Roca vom Drei-Michelin-Sterne-Restaurant El Celler de Can Roca erweckt diese Edition die Welten von Schokolade und Whisky zum Leben. Dabei begab sich The Macallan Whisky Maker Polly Logan auf eine einzigartige Reise nach Girona, Spanien, wo sie in die Welt der Schokolade eintauchte, den Prozess der Schokoladenherstellung erforschte und die unverwechselbaren Geschmacksprofile im Casa Cacao entdeckte.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Speyside
- Embouteilleur: Macallan
- Teneur en alcool: 44.0 % Vol.
- Année de mise en bouteille: 2021
- Capacité de la bouteille: 2cl | 5cl | 10cl
- Type de whisky: Single Malt
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Schokoladenfondant, Honig, Eiche, pikante Limette und Ingwer.
En bouche: Dunkle Schokolade, Honig, Datteln, Vanille und Zimt.
Pour finir: Langanhaltend mit reichhaltiger Schokolade.
Visite de la distillerie:
Ausführliche Impressionen zur neuen Macallan Destillerie in English findest Du ICI