Beim Teeling Blackpitts handelt es sich um einen getorften Irischen Single Malt aus Dublin, benannt nach der Blackpitts-Gegend gleich hinter der Brennerei, die zufällig ziemlich bekannt für ihre Mälzereien ist.
Der Blackpitts wurde dreifach destilliert, was laut Teeling dazu beiträgt, dass die Barbecue-Rauch-Elemente aus dem Geschmacksprofil des Whiskeys hervorstechen. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus Bourbon- und Sauternes-Fässern was dazu beiträgt, diesem torfigen Genuss etwas Süße zu verleihen.
Spécifications:
- Origine: Irlande
- Embouteilleur: Teeling
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Blend
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Geröstete Nelken und Fasskohle, mit Butterscotch, Ananaswürfeln und Honig.
En bouche: Lagerfeuerglut, Schokoladenkuchen und grüne Birnen. Auch ein Hauch von fleischigem Malz.
Pour finir: Anhaltende Pflaume, Apfel und pfeffrige Eiche.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Teeling Destillerie in English: ICI