Balblair 1991 (27 Jahre)
Beim Balblair 1991 (27 Jahre) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus den Highlands. Er wurde 1991 destilliert und lagerte anschliessend für rund 27 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern sowie in First-Fill Sherry-Butts. Die Abfüllung erfolgte 2018, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Ein würdiger Nachfolger des weltweit vielfach preisgekrönten Balblair 1990.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Highlands
- Embouteilleur: Balblair
- Vintage: 1991
- Année de mise en bouteille: 2018
- Âge: rund 27 Jahre
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
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Dégustation:
Par le nez: Komplexe Aromen mit reichhaltigen Zitrusfrüchten, Vanille, Honig, Schokolade und Toffee.
En bouche: Zitrusnoten und Dörrfrüchte mit cremiger Schokolade. Dazu gesellen sich Apfelkompott und Birnen mit etwas Vanille.
Pour finir: Langanhaltend und vollmundig mit verbleibenden Orangenzesten, Vanille und Karamell.
