Beim BenRiach (15 Jahre) Sherry Wood Finish handelt es sich um einen Whisky mit einer spezielle Fassreifungnachreifung. Die letzten 1-2 Jahre erfolgten in ausgewählten Pedro Ximenex Sherry Fässern. Zum ersten Mal wurden Anfang November 2006 BenRiach Malts mit unterschiedlichen Endreifungen abgefüllt, so genannten Fine Wood Finishes.
Insgesammt gibt es deren 4 (Pedro Ximinez Sherry Fass, Tawny Port Fass, Jamaican Dark Room Fass und Madeira Fass), wobei diese Abfüllungen jährlich auf 3’000 Flaschen limitiert sind.
Remise des prix:
- 2014 – Silber in der Kategorie Scotch Single Malt – Speyside (IWSC)
Spécifications:
- Origine: Schottland / Speyside
- Embouteilleur: Benriach
- Teneur en alcool: 46.0% Vol.
- Âge: 15 Jahre
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
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Dégustation:
In der Nase: Honig, Sultaninen, dunkle Schokolade mit einer ausgeprägten Note von Pedro Ximinez Sherry.
Im Geschmack: Sahne und Honig, mit einem Anklang von Papaya, Hagebutten, Eukalyptus und dunkler Schokolade, eingebunden in reichhaltige Aromen von Pedro Ximinez Sherry und Eichenholz
Im Finish: Saftig, leicht bittere Tannine vermischt mit Schokolade.
