Bruichladdich (32 Jahre – 1984)
Beim Bruichladdich Rare Casks (32 Jahre – 1984) handelt es sich um einen sehr exklusiven Vintage Single Malt. Er stammt aus den letzten 12 Fässern der Destillation von 1984 welche am 31. Dezember befüllt wurden. Dabei handelt es sich um Bourbon Fässer. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2017 mit limitierten 3.000 Flaschen nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islay
- Embouteilleur: Bruichladdich
- Âge: 32 Jahre
- Vintage: 1984
- Limité à: 3’000 Flaschen
- Teneur en alcool: 43.7 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Kokosnus, Vanillepudding, Grapefruit, Mango, gebackene Ingwerkekse, Marzipan. Nach einer Weile Notizen Sirup und Sultaninen.
En bouche: Weiche und sanfte Textur, ein delikater Tropfen. Crème Brûlée und Orangenschale. Es erwärmt den Gaumen sanft und öffnet sich zu einem Hauch von Leder, geröstetem Eichenholz und Pralinen. Süße Zitrusfrüchte und Mango kommen später durch.
Pour finir: Schöner Abgang von getrockneten Früchten, kandierte Orangen, Zitronenschalen und Aprikosenmarmelade.
Visite de la distillerie:
Arte hat 2008 eine tolle Dokumentation über die Wiederauferstehung der Bruichladdich Destillerie gedreht: Das Whisky-Geheimnis von Islay mit Bruichladdich
Oder in English: Der Whisky Traum von Bruichladdich ICI und eine komplette Führung ICI
