Caol Ila (Distillers Edition)
Beim Caol Ila (Distillers Edition) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky der 2003 destilliert wurde und danach für 12 Jahre in ex-Bourbon Fässern reifte. Das Finish erfolgte über eine zweite rund 6-monatige Reifung in Fässern, die zuvor einen Moscatel vollendeten.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islay
- Embouteilleur: Caol Ila
- Teneur en alcool: 43.0 % Vol.
- Âge: 12 Jahre
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Caol Ila (Distillers Edition) findest Du ICI
Dégustation:
In der Nase: Eine angenehme Würze kombiniert sich mit einer leichten Fruchtigkeit und sanftem Torf Rauch.
Im Gaumen: Honig und Kaffeearomen, geröstetes Malz und kräftiger Torfrauch, sehr schön ausbalanciert.
Im Finish: Langanhaltender, kräftiger Abgang.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Caol Ila Destillerie in English: ICI
