Dalmore Dominium
Beim Dalmore Dominium handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus der Fortuna Merita Reihe der in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche reifte und ein Finish in First-Fill Matusalem Sherry Fässern erhielt. Diese Sherry Fässer lagerten vormals 30-jährigen Sherry aus der Bodega Gonzales Byass. Dadurch entstand ein durch und durch Sherry-lastiger und vollmundiger Whisky.
Die Abfüllung wurde ursprünglich für den Travel Retail vorgesehen.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Highlands
- Embouteilleur: Dalmore
- Teneur en alcool: 43.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Süße Früchte, Sandelholz, Zitronenkuchen mit Honig sowie etwas Kaffee mit Karamell und Hinweise auf Lakritze.
En bouche: Zeigen sich in Sherry eingelegte Rosinen mit schwarzem Toffee und Bananenkuchen.
Pour finir: Langanhaltend mit Ananas, Brombeer Marmelade, Ingwergewürze und Datteln.
