Bei diesem Glenglassaugh (30 Jahre) – Rachel Barrie handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus den Highlands, der für 30 Jahre in ausgesuchten Oloroso Sherry Butt Fässern reifte. Die Abfüllung erfolgte in einer sehr schweren, birnenförmigen Karaffe, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Glenglassaugh wurde 2008 von Ben Riach übernommen, mit dieser Abfüllung hat die jetzige Master Destiller – Rachel Barrie – ihre Unterschrift auf diese Abfüllung gesetzt.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Highlands
- Embouteilleur: Glenglassaugh
- Teneur en alcool: 42.0 % Vol.
- Âge: 30 Jahre
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
In der Nase: Feine, süsse Sherry Aromen, getrocknete Früchte dazu Gewürze ein Hauch Karamell und ein wenig Eichenfassaromen, was bei einer Abfüllung mit 30 Jahren durchaus zu erwarten ist.
Im Gaumen: Wieder die feinen Sherry Aromen, mehr Eichenfass-Würze, dunkle Schokolade und Kaffeearomen.
Pour finir: Getrocknete Früchte und Nüsse, die mit Schokolade überzogen wurden.
Visite de la distillerie:
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