Beim Glenlivet 1996 (19 Jahre – The Ultimate) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus der Glenlivet Destillerie in Speyside. Er wurde am 25.04.1996 destilliert und reifte anschliessend für 19 Jahre in einem First Fill Sherry Butt Fass mit der Nummer 69’142. Am 04.11.2015 wurde er in 687 Flaschen abgefüllt. Diese Einzelfass Abfüllung wurde nicht kühlfiltriert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.
Bei der The Ultimate Kollektion werden die Fässer von Han und Maurice van Wees ausgesucht und in Schottland abgefüllt. Die van Wees waren die ersten, die Marken wie Glen Grant, Macallan und Springbank nach Holland brachten. Alle Abfüllungen sind Single Casks, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Speyside
- Embouteilleur: van Wees
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Âge: 19 Jahre
- Vintage: 1996
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Limité à: 687 Flaschen
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt ohne Verpackung daher
Évaluation:
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Dégustation:
Im Aroma: Kommen Rosinen, Gewürze, etwas Obst und Kakao zum Vorschein.
En bouche: Zeigen sich fruchtige und holzige Aromen die von einer weichen würzigen Note überlagert werden.
Pour finir: Langanhaltend und warm mit ausgeprägter dunkler Schokolade und Sherry.