Beim Highland Park Dragon Legend handelt es sich um einen Single Malt Whisky bei dem deutlich mehr Feuer und Rauch hervorkommt, als man sonst von Highland Park gewohnt ist. Dies verdankt er dem stärker als sonst getorften Malz. Seine würzig, fruchtigen Noten stammen aus der Lagerung in europäischen und amerikanischen Eichenfässern in denen vormals Sherry reifte.
Remise des prix:
- 2018 – Silber and der International Spirits Challenge
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islands
- Embouteilleur: Highland Park
- Teneur en alcool: 43.1 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Highland Park Dragon Legend findest (in English) Du ICI
Dégustation:
Par le nez: Grasig mit süßen Vanillenoten und schöne Röstaromen sowie leichter Würzigkeit.
En bouche: Heidekrautnoten und erdiger Rauch mit süßem Honig. Dazu gesellen sich ölige Malznoten und Nelkengewürz mit Pfeffer.
Pour finir: Langanhaltend mit Zitronenfrische, warmen Röstaromen und würzigem Malz.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: ICI