Highland Park Loki (15 Jahre)
Beim Highland Park Loki (15 Jahre) handelt es sich um einen limitierten Single Malt Whisky aus der 4-teiligen Valhalla Collection. Diese 2.te Ausgabe lagerte für 15 Jahre in spanischen Sherryfässern, dabei wurden zusätzlich stark getorfte Fässer verwendet. Er wurde auf 21’000 Flaschen limitiert. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2013 nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Er wurde nach Thors Adoptivbruder benannt.
Indemnité:
- 2014 – Gold – Liquid Gold Award (Jim Murray’s Whisky Bible)
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islands
- Embouteilleur: Highland Park
- Teneur en alcool: 48.7 % Vol.
- Limité à: 21’000 Flaschen
- Âge: 15 Jahre
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Holzbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Salzige Meeresbrise mit kandierter Orangenschale, Butter Toffee, Rosinen und Hafer.
En bouche: Süßer Rauch, weicher Zimt, Ingwer und zunehmend Muskatnuss mit Marmelade.
Pour finir: Milchschokolade, Ingwer und ein wenig Marzipan mit einem Hauch von Nelken.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: ICI