Beim Highland Park Shiel handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus der fünfteiligen The Keystone Series. Diese Abfüllung ist die Zweite und wurde 2017 mit einer limitierten Auflage von 1’200 Flaschen herausgegeben.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islands
- Embouteilleur: Highland Park
- Teneur en alcool: 48.1 % Vol.
- Limité à: 1’200 Flaschen
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Metallbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Unverschämt rauchig, Kampfer, Eukalyptus, Veilchen und Vanille.
En bouche: Trockene Peatiness, Bleistiftspäne mit leichter Vanille.
Pour finir: Trockene und anhaltende Torfigkeit.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: ICI