Highland Park – The Light (17 Jahre)
Beim Highland Park – The Light (17 Jahre) handelt es sich um einen limitierten Single Malt Whisky der seine gesammte 17-jährige Reifezeit in ehemaligen Bourbon Fässern verbrachte. Die Abfüllung erfolgte 2018 mit einer limitierten Ausgabe von 28’000 Flaschen, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff Zugabe.
Mit dieser 2.ten Abfüllung wird der Highland Park – The Dark (17 Jahre) komplettiert.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islands
- Embouteilleur: Highland Park
- Âge: 17 Jahre
- Limité à: 28’000 Flaschen
- Teneur en alcool: 52.9 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Holzrahmen (Box) daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Highland Park – The Light (17 Jahre) in English findest Du ICI
Dégustation:
Par le nez: Lebhafte Zitrusnoten im Vordergrund, bevor eine Welle von Apfel- und Birnennoten eintrifft.
En bouche: Vollmundig mit süßer Vanille, Malz, Zimt und etwas Birne mit einem Hauch von Torfrauch.
Pour finir: Langanhaltend, eher süsslich mit Zitrusfrucht und leicht erdigem Ton.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: ICI
