Beim Octomore Edition 2.2 (Orpheus) handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus der Brennerei Bruichladdich. Dieser Octomore wurde 2004 destilliert und lagerte anschliessend für 5 Jahre, er weist einen Rauchgehalt von rund 140 ppm auf. Zuerst in ehemaligen Bourbonfässern mit einem Finish in Château Petrus Weinfässer!! Die Abfüllung erfolgte 2009 in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt mit einer limitierten Ausgabe von 15’000 Flaschen.
Remise des prix:
2014 – Liquid Gold Award (Jim Murray’s Whisky Bible)
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islay
- Embouteilleur: Bruichladdich
- Teneur en alcool: 61.0% Vol.
- Limité à: 15’000 Flaschen
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Ziemlich süss mit Trauben, Beeren und Torf.
En bouche: Nicht so torfig wie erwartet, dafür ziemlich scharf. Dazu gesellt sich eine leichte Beerenfruchtsüße mit Marmelade und Müesli.
Im Finish: Mittellang mit süssen Trauben, feurige Gewürze und intensives Phenol.
Visite de la distillerie:
Arte hat 2008 eine tolle Dokumentation über die Wiederauferstehung der Bruichladdich Destillerie gedreht: Das Whisky-Geheimnis von Islay mit Bruichladdich
Oder in English: Der Whisky Traum von Bruichladdich ICI und eine komplette Führung ICI
