Beim Port Charlotte MC:01 – 2009 handelt es sich um einen rauchigen Single Malt Whisky aus Islay mit 40ppm. Er wurde 2009 aus 100% schottischer Gerste der Region Invernesshire destilliert. Anschliessend lagerte 48% der insgesammt 200 Fässer in amerikanischen Whiskeyfässern und die anderen 52% in französischen Weinfässern für rund 6 Jahre. Es folgte eine 2-jährige Nachreifung in sizilianischen Marsala Süssweinfässern. Die Abfüllung in Fassstärke im Jahr 2018 erfolgte in limitierter Auflage von 8’000 Flaschen nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Diese Abfüllung wurde für den Reisehandel (Travel Retail) herausgegeben.

Spécifications:

• Origine: Schottland / Islay
• Embouteilleur: Bruichladdich
• Âge: 8 Jahre
• Teneur en alcool: 56.3% Vol.
• Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
• Type de whisky: Single Malt
• Emballage: Kommt in einem Zylinder daher

Évaluation:

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Dégustation:

Par le nez: Nelken und Orange mit Rosenblätter, geröstete Eiche und leichtem Torfrauch. Reife Pfirsiche und ein Hauch von Aprikose kommen zum Vorschein.
En bouche: Obst und Rauch kombinieren sich hervorragend mit Teer und Pfirsich, pochierter Birne und roten Äpfeln. Eine Note von trockener Erde, getrocknetem Torf zusammen mit Vanille, Gewürznelken und gerösteter Eiche.
Pour finir: Langanhaltend mit einer zarten Weichheit aus Pfirsich und Torfrauch sowie verbleibenden Süssweinnoten.

Visite de la distillerie:

Arte hat 2008 eine tolle Dokumentation über die Wiederauferstehung der Bruichladdich Destillerie gedreht:  Das Whisky-Geheimnis von Islay mit Bruichladdich

Oder in English: Der Whisky Traum von Bruichladdich  ICI und eine komplette Führung ICI