Beim Balvenie 17 Jahre (Double Wood) handelt es sich um einen Whisky der 17 Jahre lang in zwei verschiedenen Fässern reifte. Die ersten Jahre verbrachte er in amerikanischer Eiche, danach im europäischen Sherry Fass. Dieses Verfahren verleiht ihm süße Vanillenoten mit würzigen Hinweisen sowie intensive Tiefe und Fülle.
Auszeichnungen:
- 2015 – Gold in der Klasse Speyside Single Malts 13-18 Jahre (The Scotch Whisky Masters)
- 2014 – Gold Outstanding in der Kategorie Scotch Single Malt – Speyside (IWSC)
- 2014 – Bronze in der Kategorie Distillers Single Malts 13-17 Jahre (Int. Spirits Challenge)
- 2013 – Gold in der Kategorie Scotch Single Malt – Speyside (IWSC)
- 2013 – Silber in der Klasse Speyside Single Malts 13-18 Jahre (The Scotch Whisky Masters)
Spécifications:
- Origine: Schottland / Speyside
- Embouteilleur: Balvenie
- Teneur en alcool: 43.0% Vol.
- Âge: 17 Jahre
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Whiskey-Typ: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Balvenie 17 Jahre (Double Wood) findest Du ICI oder von TheWhiskyClub ICI
Dégustation:
Im Aroma: Elegant und komplexe Eichennoten, Vanille, Honigsüße, Orangen und ein Hauch grüner Äpfel.
Im Geschmack: Süß mit getrockneten Früchten, gebrannten Mandeln und Zimt. Cremiges Toffee und Spuren von Eiche und Vanille.
Pour finir: Vanille und Eichennoten, Honig und würzig süß.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Balvenie Destillerie in English:
Balvenie Destillerie (Part 1) – The Floor Maltings
Balvenie Destillerie (Part 2) – The Cooperage
Balvenie Destillerie (Part 3) – The Still House & Warehouse 24
Balvenie Destillerie (Part 4) – The Malt Master
