Beim Timorous Beastie (25 Jahre) handelt es sich um einen Blended Whisky der der in Ex-Bourbonfässern reifte. Unter den Blends befinden sich unter Anderem 25-jährige Single Malts von Blair Athol, Glen Garioch, Dalmore und Glengoyne. Die limitierte Abfüllung von 1’600 Flaschen wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Western Highlands
- Embouteilleur: Douglas Laing
- Âge: 25 Jahre
- Limité à: 1’600 Flaschen
- Teneur en alcool: 46.8 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Blended Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Frische Fruchtnoten, Aprikose und Orangen. Im Weiteren Vanille, Honig, Muskat und Ingwer.
En bouche: Frisch und sehr präsent mit süßer Vanille und Honig. Dazu gesellen sich frische Früchte, weißer Pfeffer, Zimt und Eiche.
Pour finir: Langanhaltend und würzig süß mit Vanille, Honig und etwas Eiche.