Wolfburn Northland
Beim Wolfburn Northland handelt es sich um einen leicht getorften Single Malt Whisky aus den Highlands von der noch jungen Wolfburn Destillerie welche seit Januar 2013 Whisky produziert. Er lagerte für rund 4 Jahre in ehemaligen kleinen Ex-Borubonfässern (Quarter Cask). Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt abgefüllt. Er zeigt sanfte Torfrauchnoten die sich mit der frischen Meeresbrise und süßen Früchten vereinen.
Remise des prix:
- 2017 – Silber in der Kategorie Scotch Single Malt – Highland (IWSC)
Spécifications:
- Origine: Schottland / Highlands
- Embouteilleur: Wolfburn
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
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Dégustation:
Par le nez: Fruchtige Noten von Apfel, Quitten und Litschi, dazu malzige, getreideartigen und leicht nussigen Nuancen mit etwas Torfrauch.
En bouche: Pfeffrig und würzig mit nussigen Aromen und stärkeren Rauch als im Bukett. Dazu folgen fruchtige Komponenten.
Pour finir: Mittellang und markant würzig.
