Spécifications:
- Origine: Schottland / Highlands
- Distillerie: Wolfburn
- Âge: 10 Jahre
- Limité à: 470 Flaschen
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Reifung in: Oloroso Sherry Hogshead & Bourbon Barrel
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Sherry-Noten sind sofort erkennbar, ergänzt durch wundervolle Noten von Butter und Sahne.
En bouche:Poliertes Mahagoni weicht komplexen süssen Aromen Pflaumen und getrocknete Birnen sowie Feigen und Rosinen. Das gesamte Geschmacksprofil ist mit einer Süsse überzogen, die aus der Sherry-Eiche stammt und mit wunderbar subtilen Vanilletönen überlagert ist.
Im Finish:Es gibt eine echte Geschmackstiefe. Sanfte Eichentöne weichen allmählich braunem Zucker und Vanille.